Existen muchas formas de cocinar las cuatro variedades que constituyen la Alubia de La Bañeza – León (Canela, Pinta, Plancheta y Riñón) y queremos que todo el mundo conozca nuevas recetas para disfrutar de nuestras alubias.
En la iniciativa #DescubreLaAlubia de La Bañeza – León, del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Alubia de La Bañeza – León, 20 bloggers de toda España han elaborado recetas con nuestras alubias como protagonistas.
Así que si te encanta disfrutar de un buen plato de alubias, aquí encontrarás 20 formas diferentes de preparar sabrosos platos con las Alubias de La Bañeza – León como protagonistas.
Juego de Sabores
Alubias de La Bañeza – León Viudas (Variedad Canela)
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El Ágora de Ángeles
Alubias de La Bañeza – León con codornices y setas (Variedad Plancheta)
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Los Blogs de María
Alubias de La Bañeza – León con judías verdes y costillas en CrockPot (Variedad Canela)
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La Cocina de Merche Borjas
Potaje de Alubias de La Bañeza – León con bacalao y gambas (Variedad Plancheta)
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La Cocina de Enloqui
Alubias de La Bañeza – León con jamón y setas (Variedad Riñón)
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Mandarinas y Miel
Alubias de La Bañeza – León con perdiz en escabeche (Variedad Pinta)
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Canal Cómo se Hace
Alubias de La Bañeza – León a la madrileña (Variedad Plancheta)
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Cocina para Pobres
Alubias de La Bañeza – León con pringada (Variedad Riñón)
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Cocina Boquerona
Potaje de Alubias de La Bañeza – León pintas con setas y choco (Variedad Pinta)
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Brujita en la Cocina
Alubias de La Bañeza – león blancas con rape (Variedad Plancheta)
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Código Cocina
Alubias de La Bañeza – León con calabaza (Variedad Riñón)
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A Baja Temperatura
Alubias de La Bañeza – León de dos maneras: Sous Vide / Tradicional (Variedad Riñón)
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Yerbabuena en la Cocina
Alubias de La Bañeza – León con coles de Bruselas (Variedad Riñón)
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2 Mandarinas en mi Cocina
Ravioli de Alubias de La Bañeza – León con reducción de su propia salsa (Variedad Riñón)
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Saltando la Dieta
Caldo gallego al estilo de mi abuelo con Alubia de La Bañeza – León (Variedad Canela)
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Mayte en la Cocina
Alubias de La Bañeza – León con chorizo (Variedad Plancheta)
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La Cocina del Sur
Ensalada tibia de Alubias de La Bañeza – León, canela y curry (Variedad Pinta)
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Cocinando para mis Cachorritos
Alubias de La Bañeza -León con lacón y calabaza en CrockPot (Variedad Plancheta)
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Las Recetas de Masero
Alubias de La Bañeza – León con arroz (Variedad Pinta)
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