Feria de la Alubia de Casar de Periedo

El pasado domingo 18 de noviembre del 2018 en la Feria de la Alubia y la Hortaliza de Casar de Periedo (Cantabria), nuestra alubia de riñón fue ingrediente indispensable del cocido montañés que se degustó allí. En el canal de televisión Cantabria tv Vegavisión se han hecho eco del evento y y podéis ver en este vídeo, sobre todo a partir del minuto 8:00 :  

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I Salón de las Legumbres de Calidad Diferenciada

Los pasados 20 y 21 de octubre del 2018 se celebró el I Salón de las legumbres de calidad en la localidad vallisoletana de Mayorga, coincidiendo la tradicional feria del pan de esta localidad. Esta feria reúne a las legumbres con Indicación Geográfica Protegida (IGP) y Denominación de Origen Protegida (DOP) así como algunas legumbres ecológicas producidas en nuestro país. La producción de alubias de calidad diferenciada, con Indicación Geográfica Protegida (IGP) incluye la IGP Alubias de La Bañeza-León (León), la IGP…

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